sexta-feira, 6 de novembro de 2015

Queijo Cottage Caseiro

Olá meus amores!! 

TROUXE RECEITAAA. Haha :v

Aprendi a fazer um queijo cottage maravilhoso.
É super simples, fácil, rápido, saudável e gostoso.
Particularmente, eu achei mais gostoso do que aqueles que vendem (cheio de conservantes) nos supermercados :p
Vamos parar de lero e vamos para a receita.

Queijo Cottage Caseiro

Ingredientes:

1 litro de leite desnatado;
3 colheres de vinagre branco.

Modo de preparo:

1. Ferva o leite e desligue o fogo.
2. Misture o vinagre no leite fervente e deixe descansar.
3. Quando o queijo se separar do soro do leite, coloque na peneira e deixe descansando até o queijo ficar meio sequinho.
4. Depois retire o queijo da peneira e guarde em um pote de sua preferência.

O queijo dura 8 dias na geladeira.
Você pode temperar como quiser, eu só coloco um pouco de sal.
Lembrem-se de comentar e contar para as amigas. 
Beeeeeijokas mozamores 

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